当店渾身のアイスコーヒー。
ナント!一杯10円で楽しめます。
※一杯10円アイスコーヒー「南の星空」の内容 ・ブラジルサントスIBC 40% ・タンザニアAA 30% ・コロンビア 30% ※アイスコーヒーの作り方です。
ポイントは、細挽き。
細挽きとはグラニュー糖の粒です。
そして、抽出したあとは・・・ここが最も重要です。
急速冷却。
氷ですばやく冷やしてください。
これをしないと、濁ったコーヒーになってしまいます。
ご注文は500g単位です。
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コーヒー専門店だけのアイスコーヒー「南の星空」はブラジルサントスをベースに、コロンビア、タンザニアを調合した甘みとコクに溢れた夏にピッタリのアイスコーヒーです。
オフィスに業務店様にうれしいアイスコーヒーの登場! ※一杯10円で専門店のアイスコーヒーが飲める! こんなにも、こんなにもおいしいアイスコーヒー「南の星空」 グループのお茶会に、商店のイベントに、お寛ぎのひと時に、10円アイスコーヒー「南の星空」をどうぞ! ※一杯10円について ・抽出方法によっては一杯8円になったり、12円になったりします。
「南の星空」の粉80g、水1500ccで抽出した場合には一杯7円から8円でアイスコーヒーが出来上がります。
一杯10円は目安です。
※一杯10円アイスコーヒー「南の星空」の内容 ・ブラジルサントスIBC 40% ・タンザニアAA 30% ・コロンビア 30% ※アイスコーヒーの作り方です。
ポイントは、細挽き。
細挽きとはグラニュー糖の粒です。
そして、抽出したあとは・・・ここが最も重要です。
急速冷却。
氷ですばやく冷やしてください。
これをしないと、濁ったコーヒーになってしまいます。
※ご家庭の場合は ・粉24g、水300ccで。
※多量に作る場合は ・粉80g、水1500ccで。
いずれも急速冷却がポイントです。
【名 称】コーヒー豆 【産 地】ブラジル・コロンビア他 【内容量】500g 【加工者】ミセスコーヒー・高岡市清水町